Měsíc: Září 2026

Jaký je rozdíl mezi BIO a běžnými potravinami a kdy se vyplatí připlatit

admin

Potraviny označené jako BIO bývají často spojovány s představou vyšší kvality, šetrnějšího zemědělství a zdravějšího stravování. Ve skutečnosti je však důležité rozlišovat mezi způsobem produkce, nutriční hodnotou a bezpečností potravin. Označení BIO totiž samo o sobě neznamená, že je výrobek automaticky zdravější. Co označení BIO skutečně znamená BIO potraviny pocházejí z ekologického zemědělství, které podléhá […]

Zobrazit

Borůvky patří mezi nutričně nejzajímavější druhy ovoce

admin

Borůvky jsou oblíbené pro svou výraznou barvu, příjemnou chuť a široké možnosti využití v kuchyni. Vedle toho představují zajímavý zdroj vlákniny, vitamínů a rostlinných látek. Právě jejich složení z nich dělá hodnotnou součást pestrého jídelníčku. Co se skrývá v modrofialových plodech Borůvky obsahují vitamín C, vitamín K, mangan a vlákninu. Jejich charakteristické zbarvení způsobují antokyany, […]

Zobrazit

Poznejte všechna tradiční využití heřmánku

admin

Heřmánek pravý patří mezi nejznámější léčivé rostliny evropského bylinkářství. Jeho drobné bíložluté květy se tradičně používají k přípravě čajů, obkladů a dalších bylinných přípravků. Oblíbený je především pro svou jemnou vůni a dlouhou historii využívání při drobných obtížích. Jaké látky heřmánek obsahuje Květy heřmánku obsahují silice, flavonoidy a další rostlinné látky. Mezi známé složky patří […]

Zobrazit